Nel cuore di Scafati
Benvenuti nel nostro Ristorante
Un luogo dove cultura gastronomica, ricerca e tradizione si incontrano per regalarti un’esperienza autentica, dalla selezione in bottega fino alla tavola.
Il Bistrot
La Bottega
La Carne
Gli Eventi
Chi siamo
Ogni piatto nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione
Sapori & Tradizioni nasce nel 2001 da una lunga tradizione familiare costruita sulla passione, sulla qualità e sull’amore per il buon cibo.
Una storia che attraversa tre generazioni di alimentaristi: nonno Achille, papà Pasquale e Maurizio De Giovanni, custodi di una cultura gastronomica fatta di esperienza, ricerca e autenticità.
Un’esperienza da ricordare
Il Bistrot
ed equilibrio, valorizzando materie prime d’eccellenza.
Il menu propone aperitivi, antipasti, primi e secondi piatti, panini gourmet,
dessert artigianali e un’accurata carta dei vini.
Scelti con cura
La Bottega
Dalle pregiate stagionature ai prodotti DOP, DOC e DOCG, proponiamo specialità ricercate come il Pecorino di Carmasciano, raffinati erborinati, il Crudo di Parma Riserva, il Prosciutto di Norcia, il Jamón Ibérico, salumi di Cinta Senese e di cinghiale.
Completa l’esperienza una prestigiosa selezione di vini delle migliori cantine italiane, tra cui Masseria Frattasi, Marisa Cuomo, Donnafugata, Mastrojanni e grandi etichette della Valpolicella.
Gli Eventi
Convivialità, intrattenimento
e scoperta.
Organizziamo eventi esclusivi durante tutto l’anno: serate a tema, musica dal vivo, appuntamenti dedicati alle festività e speciali percorsi di degustazione guidata.
Le nostre degustazioni ti permetteranno di conoscere eccellenze enogastronomiche selezionate insieme a professionisti del settore, in un’atmosfera coinvolgente e autentica.