CHI SIAMO
La nostra storia, la nostra mission
PASSION FOOD
La storia Sapori e tradizioni nasce nel lontano 2001 dall’esperienza di tre generazioni di alimentaristi: mio nonno Achille, papà Pasquale ed io, Maurizio De Giovanni.
Approdato nel mondo della salumeria di qualità, ho iniziato con la distribuzione di prodotti tipici (affinatasi negli anni) fino ad arrivare ad oggi, dove sono riuscito a realizzare ciò che avevo in mente già da qualche tempo, ovvero quello di completare un’esperienza ed un percorso emozionale dalla bottega alla tavola, in un ambiente familiare ed accogliente.
Un grazie va anche alle intuizioni e le bontà di mamma Lucia, le quali hanno dato l’input a quello che oggi è il progetto Sapori e Tradizioni.
Senza trascurare l’impegno ed i sacrifici di Sonia, moglie e madre di Lucia e Pasquale, i nostri figli e tutti coloro che negli anni hanno dato un apporto come i miei fratelli Enrico e Gaetano e i miei collaboratori.
Il nostro obiettivo è quello di offrire prodotti di alta gamma nella nostra bottega e ristorante per far si che il cibo, non resti solo nutrizione ma anche emozione!